Header

Vardag

Jag fotar ofta mina måltider på min mobil men det är sällan dessa halvbra/halvdåliga bilderna får se dagens ljus. De ligger och skräpar där i min kamerarulle. Så här har ni en bilbomb på mat jag ätit senaste veckorna. Min favorit var ju helt klart första bilden, efterättsbuffén på Berns. Annars kommer paellan (bild 4) eller den grillade middagen (bild 3) tajt därefter. Mums! Mat är skoj, det går ju att variera i oändlighet.

Move your blog to Nouw - now you can import your old blog - click here!

Likes

Comments

Amanda

Så här glad är jag när jag får vara på landet och bara göra det jag känner för - då mår jag som bäst. Och så här glad är jag idag för ikväll ska jag ha mysig middagsdejt med Teo. Så här glad är jag för att på lördag ska jag äntligen få åka till vårat sommarställe i Småland och för att på tisdag åker jag till Kroatien.

Likes

Comments

Foto-ätbart, Recept, Tips-övrigt

Avokado passar på i princip alla bröd enligt mig och du kan enkelt variera om du vill ha lax, skinka, philla, smör eller inget alls under. Det jag tänkte tipsa om idag är kryddningen - toppen över i:t och som lyfter mackan till en helt ny nivå. Joda jag lovar :)

Det jag har på min avokado är: några droppar citronolivolja (supergott med just citronsmak), en nypa havssalt, lite svartpeppar och chiliflakes. Så gott! Ska man välja bara två så tycker jag att ni ska satsa på citronolivoljan samt saltet.

Likes

Comments

Tips-övrigt

Kepler serien: Jag har alltid varit ett stort fan utav deckare och kriminalare, både i böcker, film och serier. Kepler böckerna är verkligen deckare med det lilla extra. Egentligen är dem väl thrillers då böckerna är ganska grova och brutala. Men jag tycker att det är superspännande och väldigt läsvärda. Har dock inte läst alla men minns att jag gillade sandmannen och hypnotisören bland annat.

Stieg Larsson trilogin: Böckerna om Lisbeth Salander och Mikaela Blomkvist har ju varit kända och omtyckta väldigt länge. Jag har alltid tänk att jag ska läsa dem någon gång men det blev inte förrän i år. Har sen i juni sträckläst alla böcker och är snart färdig med den sista. Böckerna är extremt välskrivna, genomtänkta och mycket spännande. Recommend recommend!!

Min hemlighet - Petter A. Stordalen: Denna bok är faktiskt den första bok jag någonsin lyssnat på istället för att läsa. Man får följa entreprenören och hotellägaren Petter Stordalen i hans karriär, med upp och nedgångar. Den är lite skrytsam och ibland känns det för bra för att vara san då han verkar lyckas med det allra mesta, MEN det finns en hel del bra tips att ta del av. Dessutom blir jag så himla inspirerad att ta tag i mina egna drömmar och ambitioner. Din idé eller dröm kommer aldrig att bli verklighet om du inte investerar tid i den, som Petter Stordalen säger.

Likes

Comments

Vardag

Idag när jag var och shoppade med Julia så ringde Teo och frågade om jag ville komma över på middag. Det blir sällan att vi ses spontant då vi bor 1 timme från varandra. Men ikväll hade Teos syster (med pojkvän) kommit tillbaka från Australien så dom tänkte att vi kunde äta middag tillsammans. Efter middagen åkte jag och Teo ned till hamnen. Vi köpte glass, tog en promenad och skrattade i vanlig ordning. När vi kom hem blev jag utklassad på kubb. En perfekt sommarkväll (minus kubb-förlusten). Tanken var att jag skulle åka hem ikväll då Teo börjar 05 imorgonbitti. Men mysigare att sova här ju. Lär ångra det när klockan ringer 04:20 imorgon dock haha...

Likes

Comments

Foto-ätbart

Idag är jag ledig! SÅ HIMLA SKÖNT. Jag ska försöka njuta för fullt, trots en massa saker på min to do list. Hade tänkt att cykla ner till äffaren och köpa juice och en croissant till frukost för att lyxa till det lite extra, men jag vaknade svinhungrig så jag orkade inte det, haha. Det vi hade hemma dög ju faktiskt ganska bra det med.

Idag är planen att träna (det har jag redan hunnit med), sen ska jag försöka va ute i solen då jag missat den senaste dagarna. Jag ska även tvätta kläder, börja packa inför Kroatien, tidsinställa inlägg, åka och handla mat osv. Jag och min brorsa är ensam hemma denna vecka så vi har ett helt hus att ta hand om också. Förhoppningsvis hinner jag med allt innan jag ska träffa Julia. Vi ska åka och shoppa lite nödvändigheter, och umgås såklart.

Likes

Comments

En kväll på Teos landställe så lös himlen starkt rosa bakom trädtopparna. Så vi tog båten runt ön för att beskåda den fina solnedgången. Himlen verkligen sprakade av färgen och vattnet var spegelblankt, så fint. Den första bilden är helt oredigerad. Fint va? Sen fick vi även besök av våra kära vän Svante som kände igen oss där ute på vattnet, simmande mot båten och ville göra oss sällskap när vi kollade solnedgången. Dagen efter tyckte han att vi var så pass bra vänner att han traskade upp på ön ändå till gäststugan. Jag blev livrädd när jag klev ut genom dörren och såg att svanen bara stod en halvmeter framför mig.. haha!

Likes

Comments

Amanda, Listor

3 saker jag ser fram emot: Sista jobbdagen nu på fredag // Kroatien med Teo // hela augusti månad i princip

3 saker jag gillar: middagar utomhus // att kliva in genom dörren och bli välkommen av Stella med massa blöta pussar // jordgubbar med mjölk <3

3 saker jag inte gillar: Att bli exkluderad // mygg // inte veta när man får äta nästa gång

3 saker jag vill: Bli aktiv på youtube // hitta boende i Uppsala // styra ihop en födelsedagsmiddag

3 saker jag borde: Städa // börja packa inför Kroatien // redigera bilderna från resan

3 saker jag kan: Lära ut både foto och photoshop till mina vänner // laga god mat // hela texten till "tandtråd" med tjuvjakt

3 saker jag inte kan: volta // uttala order artist // vänts på mat när jag är hungrig

3 saker jag ofta pratar om: mat ofc // hur det ska bli att plugga i Uppsala // livet och vardagen i allmänhet

3 saker jag önskar mig: En resa till New York // en ny garderob fylld med kläder // en stor låda med svenska jordgubbar

3 saker jag blir lugn av: läsa böcker // köra bil // va med min pojkvän

3 saker jag blir stressad av: Dagar med för få timmar // ett tomt kylskåp // ostädade rum

3 saker jag ska göra i kommande vecka: knega // fira Olivia // ha picknick (<3)


Likes

Comments

Vardag

Favoritstunderna på dagen är med dessa två. Hade kunnat ligga kvar här i flera timmar.

Likes

Comments

Tips-övrigt, Träning

För några dagar sedan körde jag och Teo ett crossfit-pass när vi var på gymmet. Vi hade hela grupptränings-lokalen för oss själva, så vi bar in alla redskap dit och sen var det bara att köra på. Jag hade då inte tränat på 6 dagar så jag var väldigt slut i mitten av passet (typ nivå: spykänslor.), men jag klarade det. Och nu i efterhand så var det ett roligt och annorlunda pass mot vad jag brukar göra. Här är passet för den som vill testa:

200 m löpning

50 Wallballs

50 Kettlebellswing

50 utfall med vikt

50 Pushpress

50 Burpees

50 Marklyft

50 Boxjump

50 Row for cal (rodd tills man nått 50 kalorier)

50 Thrusters

50 sit ups m. boll

200 m löpning

Passet ska göras så snabbt som möjligt, men du får lägga upp det hur du vill. Behöver du vila efter 10 reps så vilar du några sekunder och kör igen. Eller så kör du 50 reps åt gången. I början körde jag 50 reps i rad men vid burpees som är min hatövning blev det typ 5 x10. Och marklyften på 10x5. Målet är att vila så lite som möjligt och klara passet på så kort tid som möjligt. Men kör efter egen förmåga såklart.

Testa om ni vill! Och vill ni inte så struntar ni i det helt enkelt.


Likes

Comments

Läs också: