Oh that sandwich

Vad kan man göra med en överbliven bit av surdegsbaguetten? Ja, en massa saker antagligen. En av dessa saker som jag då valde att göra var en god lunchmacka. Det må se trist ut på bilden men gott var det faktiskt. Och såhär gjorde jag:

Har du ett bröd som är några dagar gammalt kan det vara gott att värma i ungen, rosta eller steka i stekpannan. Jag värme mitt bröd i ugnen och gjorde sedan en fyllning med lax, tunna skivor av potatis, kokt ägg, rödlök, purjolök och dijon senap. Perfekt att ha med sig på picknick eller bara äta ute i solen på altanen. 

Gillar

Kommentarer

sellwin
sellwin,
Ser å sjukt god ut :D Älskar surdegsbröd!
nouw.com/sellwin
victoria.strom9707,
Åh vad gott! :)
healthbyvicky.forme.se/
Cajaba
Cajaba,
Lät hur gott dom helst... :)
nouw.com/cajaba
buspletty
,
Dina surdegs bröd ser jätte goda ut! Köper ni dom i affär eller bakar själva? Isf kan du säga var ni köper ele lägga ut recept? :))