Recept på supergott fröknäcke

Här kommer ett recept på ett ett fröknäcke jag gjorde i helgen:

Sätt ugnen på 150 grader. Blanda 1 dl var av sesamfrö, pumpakärnor, solroskärnor och majsmjöl med 1/2 dl linfrö och 1/2 tsk salt. Häll över 2 dl kokande vatten och 1/2 dl rapsolja. Låt svälla i en kvart. Bred ut smeten tunt på bakplåtspappersklädd plåt, toppa med lite havssalt och grädda mitt i ugnen ca 1 timme. Dra över pappret på ett galler och låt svalna. Vill du skära knäcket i jämna bitar bör du göra det innan knäcket har svalnat, om inte så kan du när det svalnat bryta knäcket i bitar istället.

Supergott att äta till mina älskade avokadomackor till exempel!

  • Postad i: Recept

Gillar

Kommentarer

emmao
emmao,
Måste pröva detta!
nouw.com/emmao
info,
Det är supergott! Har du smakat på Black bean brownie? :) Den skulle jag verkligen rekommendera, fri från gluten och nyttig också! :)
charlottethoren.se/bloggen
IP: 82.99.3.229