Sashimilax

På bilderna ser ni ett litet tips på supergod lunch. Perfekt att ha hemma och tar cirka fem minuter att fixa (om man inte ska ha ris vill säga). Det var ganska nyligen jag smakade sashimilax (bortsett från på sushi alltså) och det är verkligen supergott! Godast blir det som här ovan med skivad avokado, soja och en wasabi sås gjort på crème fraiche och wasabipasta. Och ja jag åt självklart mer än vad som ligger på tallriken på bilden i mitten, det lilla blir man ju inte mätt på direkt ;))